FC2ブログ

村上牛正規販売店「やま信」

DSC09755.jpg

DSC09765.jpg

DSC09767.jpg

以前は村上牛を扱う大きめの精肉屋さんでしたが、
いつの間にか店内でレストラン業務も始めていたんですね。

三叉路の角に位置し緑色の看板とともに
かなりの存在感がある店舗です。
店先では揚げたてのコロッケやメンチ、串焼きを販売していて
買い食い出来ます。

店頭販売の【村上牛ジューシーメンチカツ 380円】
「味が付いているのでそのままでどうぞ~」と教えらる、
メンチは熱々で牛肉の甘みが美味しい。

店内では精肉の販売コーナーと食事は
それぞれ区切られている座敷テーブルが
5つぐらいでしたかね、混んでいるときは
店内の長椅子で順番待ちしています。

情報番組で取り上げられた際のサインや
情報誌やTV放映の写真がペタペタ貼られていました。

メニューを見ると【最高級A5サーロイン御膳 8,500円】 ひえ~高いー (TдT)
家族連れでしたので【焼肉定食 1,480円】【牛丼 1,100円】
【すじどて煮丼 950円】の庶民派料理を注文しました。
ちなみに食事メニューは全て村上牛を使用しているそうです。

【牛丼】の肉は肉肉しい肉で肉の旨味が凝縮された感じ、
脂っこいしつこさは無く美味しい。
一番気に入ったのは【すじどて煮丼】
コラーゲンがたっぷりで肉も旨い
値段も手頃ですしね、おすすめです。

DSC09772.jpg

DSC09771.jpg

DSC09773.jpg

DSC09774.jpg

DSC09759.jpg

DSC09761.jpg

DSC09753.jpg

美食や やま信

昼総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:牛料理 | 村上駅



スポンサーサイト



Category: 地方
Published on: Tue,  16 2016 11:48
  • Comment: 0
  • Trackback: 0

0 Comments

Post a comment